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Frutos y plantas silvestres comestibles
Alto:16,00 cm
Ancho:9,50 cm
Grosor:0,40 cm
Ancho:9,50 cm
Grosor:0,40 cm
Frutos y plantas silvestres comestibles
Núria Duran
Núria Duran
Editorial: GeoEstel
Escrito en:
Edición: 1
Mini Guías
/ 2006
/ En color
/ 63 página(s)
/ 84-96295-77-X
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Frutos y plantas silvestres comestibles
Edición: 1
. Identificación
. Recolección
. Preparación
¿Será comestible? ¿Cuantas veces nos hemos hecho esta pregunta?
Esta guía contiene una nueva visión poco explicada referente a la utilización culinaria de algunas de las plantas silvestres más comunes y fáciles de identificar.
Las plantas descritas se han escogido por ser un manjar agradable para el paladar, ser poco comunes y crecer en abundancia y, finalmente, por ser fáciles de reconocer.
Con un formato "de bolsillo" para poderla llevar en todas las salidas
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